Excl. Btw
DeĀ REDFOX BM 01 WS Bain MarieĀ is een compacte en betrouwbare oplossing voor het warmhouden van sauzen, soepen en gerechten in de professionele horeca.
Belangrijkste voordelen:
1 afzonderlijke bak van 4,5 liter voor warmhouden van gerechten
Gelijkmatige warmteverdelingĀ via verwarming onder de bak
Temperatuurbereik van 30°C tot 90°C voor optimale controle
Compact tafelmodelĀ ideaal voor buffetten en kleine werkruimtes
RVS constructie: hygiƫnisch, duurzaam en eenvoudig te reinigen
IPX4 beschermingĀ tegen spatwater ā veilig in drukke keukens
Perfect voor restaurants, catering, hotels en self-service buffetten.
Gebruik:
Vul de Bain Marie met water (wet systeem) voor optimale warmteoverdracht
Stel de gewenste temperatuur in afhankelijk van het gerecht
Plaats GN-containers of bakken in de unit
Onderhoud:
Laat het apparaat afkoelen voordat je het schoonmaakt
Reinig dagelijks met een zachte doek en mild reinigingsmiddel
Ververs het water regelmatig voor hygiƫnisch gebruik
Controleer het waterniveau tijdens gebruik om droogkoken te voorkomen
RVS behuizingĀ voor lange levensduur
Energiezuinig verwarmingssysteem (0,35 kW)
Bestand tegen intensief horeca gebruik
Hygiënisch ontwerp dat eenvoudig schoon te houden is
Een duurzame keuze voor professioneel warmhouden van gerechten.
Heb je vragen over dit product? Hieronder vind je de meest gestelde vragen en duidelijke antwoorden over onder andere specificaties, gebruik, levering en garantie. Staat jouw vraag er niet tussen, neem dan gerust contact met ons op ā we helpen je graag verder.
Je vult de bak met water, waardoor de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en gerechten niet aanbranden of uitdrogen.
Nee, dit model heeft alleen 1 bak.
Ja, de RVS constructie en IPX4 bescherming maken hem geschikt voor dagelijks professioneel gebruik.
Het waterbad zorgt voor zachte, gelijkmatige verwarming waardoor gerechten sappig blijven.
Zet de temperatuur niet te hoog als u merkt dat het gerecht uitdroogt.
Cookies maken je ervaring beter
Wij gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren, onze website optimaal te laten functioneren, en gepersonaliseerde inhoud te bieden. Door op 'Accepteren' te klikken, ga je akkoord met ons gebruik van cookies. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen? Klik dan op 'Bekijk voorkeuren'.