Excl. Btw
De REDFOX BM 2115 bain-marie is een compacte elektrische warmhoudunit voor professioneel gebruik. Met ruimte voor 2x GN 1/1 bakken (150 mm diep) is dit toestel ideaal voor het warmhouden van sauzen, gerechten en ingrediënten op constante temperatuur.
Capaciteit:Ā 2x GN 1/1 (diepte 150 mm)
Elektrisch vermogen:Ā 3,0 kW
Aansluiting:Ā 230 V / 1N
Temperatuurbereik:Ā 30 °C ā 90 °C
Verwarming onder de kuipĀ voor gelijkmatige warmteverdeling
BedieningsindicatorenĀ voor werking en opwarming
IPX4 beschermingĀ tegen spatwater
Volledig RVS ontwerp voor hygiëne en duurzaamheid
Tafelmodel (countertop)
Geen aftapkraan
Deze bain-marie is ontworpen voor het veilig warmhouden van voedsel zonder risico op aanbranden of uitdrogen. Dankzij de gelijkmatige indirecte verwarming blijven gerechten op de juiste serveertemperatuur.
Buffetten en catering
Restaurants en grootkeukens
Sauzen, soepen en bereide gerechten warmhouden
Regelmatig reinigen van de kuip om kalk- en vetopbouw te voorkomen
Gebruik geschikt ontkalkingsmiddel bij intensief gebruik
GN-bakken apart reinigen voor optimale hygiƫne
Controleer regelmatig het waterniveau tijdens gebruik
De BM 2115 is gebouwd voor dagelijks professioneel gebruik met focus op betrouwbaarheid en onderhoudsgemak.
RVS behuizingĀ voor lange levensduur
Indirecte verwarming onder de kuipĀ voorkomt hotspots
IPX4 beschermingĀ geschikt voor professionele keukens
Eenvoudige bedieningĀ met duidelijke indicatoren
Een praktische en betrouwbare oplossing voor keukens die consistente warmhoudcapaciteit nodig hebben in een compact formaat.
Heb je vragen over dit product? Hieronder vind je de meest gestelde vragen en duidelijke antwoorden over onder andere specificaties, gebruik, levering en garantie. Staat jouw vraag er niet tussen, neem dan gerust contact met ons op ā we helpen je graag verder.
Nee
Nee, de BM 2115 is niet voorzien van een aftapkraan.
Ideaal voor restaurants, buffetten, catering, kantines en foodtrucks.
De verwarming bevindt zich onder de bodem van de waterbak voor gelijkmatige warmteverdeling.
Cookies maken je ervaring beter
Wij gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren, onze website optimaal te laten functioneren, en gepersonaliseerde inhoud te bieden. Door op 'Accepteren' te klikken, ga je akkoord met ons gebruik van cookies. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen? Klik dan op 'Bekijk voorkeuren'.