35% korting

REDFOX SPT 90 ELS Fornuis | GN 1/1 | 6 Kookplaten | 400 V

Name: REDFOX SPT 90 ELS Fornuis | GN 1/1 | 6 Kookplaten | 400 V – Neo Horeca
Price: 1975.75 EUR
Availability: InStock

Professioneel elektrisch fornuis met 6 kookplaten en geïntegreerde GN 1/1 heteluchtoven voor intensief horecagebruik. De REDFOX SPT 90 ELS biedt maximale kookcapaciteit, efficiënte warmteverdeling en betrouwbare prestaties in drukke professionele keukens. Lees meer

Excl. Btw

Specificaties

Vermogen

15,13 kW

Aansluiting

400 V / 3N – 50 Hz

Temperatuurbereik kookplaten

50 – 400 °C

Aantal kookplaten

Diameter kookplaat

Ø 180 mm

Vermogen per kookplaat

2 kW

Vermogensstanden

Oven type

Elektrische heteluchtoven

Oven formaat

GN 1/1

Max. oventemperatuur

300 °C

Materiaal werkblad

RVS 304

Materiaal behuizing

RVS 430

Buitenafmetingen

988 × 609 × 900 mm

Gewicht

81 kg

Kenmerken

De REDFOX SPT 90 ELS is een complete elektrische kookoplossing met zes kookplaten en een geïntegreerde heteluchtoven (GN 1/1). Dit professionele fornuis combineert kracht, capaciteit en veelzijdigheid, ideaal voor intensief gebruik in grote horecakeukens.

Belangrijkste eigenschappen

6 elektrische kookplaten van 2 kW elk (totaal 12 kW)
Geïntegreerde heteluchtoven (GN 1/1) voor bakken, braden en gratineren
Totaal vermogen van 15,13 kW voor maximale prestaties
Ovale kookzones van 180 mm voor optimale warmteoverdracht
Temperatuurbereik kookplaten van 50 °C tot 400 °C
Oventemperatuur van 50 °C tot 300 °C
6 vermogensstanden per kookzone voor nauwkeurige regeling
IPX4 bescherming tegen spatwater
RVS topplaat (AISI 304) en robuuste AISI 430 behuizing
Vrijstaand model met onderbouw (oven)

Gebruik en onderhoud

De SPT 90 ELS is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in professionele keukens. Dankzij de combinatie van kookplaten en oven kunt u efficiënt meerdere bereidingen tegelijk uitvoeren, wat zorgt voor een optimale workflow.

Ideaal voor

Restaurants en grootkeukens
Hotels en cateringbedrijven
Keukens met hoge productiecapaciteit

Onderhoudstips

Reinig het RVS werkblad en de kookplaten dagelijks na gebruik
Maak de ovenruimte regelmatig schoon om ophoping van vet en voedselresten te voorkomen
Controleer de werking van de thermostaten en verwarmingselementen periodiek
Gebruik niet-schurende reinigingsmiddelen om de afwerking te behouden

Regelmatig onderhoud garandeert een lange levensduur en constante prestaties van het apparaat.

Duurzaamheid en bouwkwaliteit

De REDFOX SPT 90 ELS is gebouwd voor zwaar professioneel gebruik en biedt een uitstekende combinatie van duurzaamheid en betrouwbaarheid.

Robuuste constructie

AISI 304 roestvrijstalen topplaat voor hoge hitte- en corrosiebestendigheid
AISI 430 behuizing voor extra stevigheid
Geïntegreerde heteluchtoven met nauwkeurige temperatuurregeling
Veiligheidsthermostaat tot 360 °C voor extra bescherming
IPX4 beschermingsklasse voor gebruik in vochtige omgevingen
Verstelbare poten voor stabiele plaatsing

Dankzij de solide constructie en multifunctionele inzetbaarheid is dit elektrische fornuis met oven een duurzame en efficiënte keuze voor professionele horecakeukens die maximale prestaties eisen.

Veelgestelde vragen

Heb je vragen over dit product? Hieronder vind je de meest gestelde vragen en duidelijke antwoorden over onder andere specificaties, gebruik, levering en garantie. Staat jouw vraag er niet tussen, neem dan gerust contact met ons op – we helpen je graag verder.

Het toestel heeft een totaal vermogen van 15,13 kW.

Het fornuis werkt op 400 V krachtstroom (3-fase).

Het fornuis heeft een elektrische heteluchtoven in GN 1/1 formaat.

Ja, dit toestel is ontworpen voor intensief gebruik in professionele horecakeukens.

Ja, het is uitgerust met een veiligheidsthermostaat tot 360 °C.